Postovi
Jednostavno, brzo i jeftino, a potrebno vam je slijedeće:
4 veća krumpira
1 veća glavica luka
5 jaja
Ulje
Sol i papar (po želji)
Ogulite krumpir i narežite ga tanke kriške. Nasjeckajte luk sitno, te ga popržite u zagrijanom ulju. Dodajte kriške krumpira i pirjajte dok krumpir ne omekša.
Posebno umutite jaja, posolite ih i popaprite, te ulijte ocijeđenu mješavinu krumpira i luka. Ponovo nauljite tavu i izlijte pripremljenu smjesu. Popržie s jedne strane, a kada je pečeno, okrenite na drugu stranu i ispecite do kraja.
Poslužite toplo ili hladno.
Nema komentara:
Objavi komentar