Domaći tartar umak

Za domaći tartar umak vam je potreno slijedeće:


* 1 šalica majoneze
* 1 / 2 šalice nasjeckanih kiselih krastavaca (začinjenih koprom)
* 1 žličica sjeckanih kapara
* 2 žličice Dijon senfa
* 2 žličice nasjeckane ljutike
* 2 žlice nasjeckanog mladog bijelog luka
* 2 žličice limunovog soka
* 6 kapi tabasco umaka ili više (ako volite)
* Sol i papar po želji

Postupak:

Sve sastojke staviti u zdjelu i izmiješati.

Navedena količina je dostatna za šalicu i pol tartar umaka.